O・NI・GI・RA・ZU♪♬
Creo que las mayorías ya conocen el ONIGIRI.
Sí, las bolitas de arroz ↓
El onigiri parece fácil de preparar, pero para formar bien los triangulitos tiene sus técnicas también.
Hoy les presentamos el ONIGIRAZU.
Qué es más fácil ya que no se necesita moldear.
Podés rellenar con lo que quieras y la cantidad que quieras.
Serían necesarios los siguientes ingredientes:
1. Arroz hervido
(Arroz blanca o condimentada a tu gusto)
2. Nori
3. Relleno a tu gusto
(umeboshi, huevo, queso, chorizo, milanesa, etc)
Y ahora, cómo se prepara??
1.Extender el arroz sobre el nori
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Es mejor que no sea tan grueso el arroz
y dejar espacio en los costados para poder envolver con facilidad.
2. Colocar tu relleno preferido en el medio
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3. Encimar el arroz
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Encimar el arroz sobre tu relleno,
la misma porción que se colocó al principio.
4. Envolver el arroz
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Agarrar las esquinas y envolver.
4. Envolver por completo
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Cerrar las esquinas y envolver por completo el arroz.
4. Dar la vuelta y apretar un poquito
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Con el tiempo, el nori absorbe líquido del arroz y se pegaran las esquinas.
Al cortar, mojar el cuchillo para que no se pegue el arroz.
Que tal les pareció? Súper fácil verdad? :D
Tan fácil que se puede prepar en la casa con los niños también.
Y dependiendo del relleno tendrás variedades que elegir.
Ahora a envolver tu relleno preferido!!
Y disfrutar de tu onigirazu único♡ :D
